fredag 3 juni 2011

Huset vid vägs ände


Där vägen tar slut, där ligger Fiskarstugan.


Där den här vägen tar slut, för att vara specifik.


Just där, där vägen övergår i trädgård och trädgården i åker, blommar en kaprifol. Där doftar det härligt på kvällen.

Trollunge


Titta vad vi hittade i skogen! Vår alldeles egen trollunge.

Saften


Jättegod blev den, svartvinbärsbladssaften som jag skrev om här! Väldigt subtil svartvinbärssmak, påminner nästan mer om fläderblomssaft (my favorite!) i smaken.

onsdag 1 juni 2011

Syrener syrener syrener


Jag insåg att vi har syrener i tre olika kulörer i trädgården - en blekt violett, en vit och en kraftigare purpur.


Här får de samsas i en vas på byrån i stora rummet (jämte två broderade loppistavlor och en liten skokartong som jag klätt i ett tyg från Åhléns).

tisdag 31 maj 2011

Gubbar


Visst ser det ut som att vi kan hoppas på jordgubbar till midsommar?

söndag 29 maj 2011

Vinbärsbladsplockarna in action

Svartvinbärsbladssaft


Idag har jag kokat saft på svartvinbärsblad som jag, N och kusin C plockade i morse. N tyckte att vi skulle ha med lite gräs också, men det plockade jag bort i smyg. Sorry N!


De späda bladen varvades med citronskivor och över det hällde jag en lösning av vatten, socker och citronsyra.
Nu ska det få dra till i fem dagar, sedan ska det silas och då ska jag berätta hur det smakar. Men det luktade härligt när jag hällde lösningen över bladen!


Receptet hittade jag i Kinna och Märtha Jonssons fina bok I mormors skafferi som samlar fem generationers kunskaper inom konservering, saftning och syltning. Jag gjorde en halv sats eftersom vi inte orkade plocka så mycket blad.

fredag 27 maj 2011

Bästa lekplatsen


Visst är naturen bättre än vilket lekland som helst? Än så länge är alla i vår lilla familj av samma åsikt - att vara ute är alltid roligast. Jag antar att det blir annorlunda när N är 13 och bara vill sitta inne och spela tv-spel...

onsdag 25 maj 2011

En bil kommer lastad....med klossar!


N's farfar kom med en present som jag inte vet vem som uppskattar mest - N eller jag. Och då gillar han den verkligen alltså! Men jag tycker den är så himla fin. "En träleksak som nog längtar efter att lekas med på trägolv" som min svärfar uttryckte det. Det kan ju ha varit ett tag sen sist.

tisdag 24 maj 2011

Speceriförvaring


För att ha så lite som möjligt som lockar in mössen i huset försöker vi ha så mycket som möjligt av specerierna i täta burkar. Dessa från Bolagret är dessutom så lufttäta att de är perfekta att förvara kaffe och te i för att bevara smak och doft.